RUTA DE LA CONSERVA EN LAS RÍAS ALTAS

RUTA DE LA CONSERVA EN LAS RÍAS ALTAS
BLUSCUS Ferrol (A Coruña)

Esta experiencia es ideal para todo aquel viajero curioso, que quiere saber que hay detrás de cada producto, como se hacen las conservas o como se hacían en el pasado. Os invitamos a descubrir este antiguo arte con una ruta a pie por dos conocidas conserveras.

DESCRIPCIÓN
Ven a conocer la historia del centenario arte de la conserva, cómo se procesan hoy en día los productos y como se hacía en el pasado, a través de la visita a dos fabricas conserveras:

Una tradicional, “Conservas La Pureza”, en Cariño, donde se empaca de manera artesanal el bonito.
Otra moderna, “Mar de Ardora”, en Ortigueira, donde dos jóvenes biólogos realizan conservas de algas tan de moda entre los mejores chefs.
No puedes dejar escapar además la oportunidad de conocer una costa reconocida por su gran valor natural y paisajístico.

Duración: 3 horas.

Incluye: Visita a las fábricas conserveras.

Precio: 15 por persona